

松山市の「いよ翁」では達磨の高橋師匠が来店されて師匠自ら打った蕎麦を頂く会があります。今年で4回目です。今年は誘ってくださった方がいて出かけました。祭り連休にかけ休廊しました。






師匠の作業がすぐ目の前で見られる席でした。

主に北海道の蕎麦粉を使用されています。これは2枚目。


高橋師匠と店主は同じ72歳です。駐車場には同じナンバーの車。



高速を使って「あかがねミュージアム」の「大ペルーアンデス文明展~東洋のマチュピチュの麓にて~」へ。
油断していたら明日までの会期になっていました。

